Reklamı Kapat X

Yumuşacık Puf Pasta Tarifi

 

Yumuşacık Puf Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • Yarım su bardağı sıcak su,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 2 su bardağına yakın un.

Pandispanyayı Islatmak İçin:

  • Yarım su bardağı ılık su,
  • 3 yemek kaşığı şeker.

İlk Kat Arası İçin:

  • Yarım poşet sade krem şanti,
  • 1 çay bardağı süt.

İkinci Kat Arası İçin:

  • 1 poşet kakaolu krem şanti,
  • 1 su bardağı süt.

Üzeri İçin:

  • 1 kutu sıvı krema (200 ml),
  • 80 gr (2,5 paket bitter çikolata).
kakaolu puf pasta - Yumuşacık Puf Pasta Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Yumuşacık Puf Pasta Yapılışı;

Bir kaba yumurtaları ve şekeri döküp mikser ile güzelce çırpalım.

Şunlar İlginizi Çekebilir

İçine sıcak suyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu döküp güzelce çırpalım.

Yağlı kağıt serdiğimiz mini fırın tepsisine hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

İstediğiniz şekilde tepsi kullanabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kürdan temiz çıkana kadar kekini pişirelim.

Soğuyan pandispanyayı ortadan ikiye bölelim.

Bölme işlemi yaparken uzun bıçak yada dikiş ipi kullanabilirsiniz.

Pandispanyanın tabanının kelepçeli kalıba yerleştirip şekerli su ile ıslatalım.

İlk kat arası için; bir kaba toz krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

Hazırladığımız kremayı pandispanyanın üzerine döküp eşit olacak şekilde yayalım.

İkinci kat arası için; bir kaba kakaolu toz krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

Sade kremanın üzerine kakaolu kremayı döküp eşit şekilde yayalım.

Pandispanyanın üst kısmını kremanın üzerine kapatıp şekerli su ile ıslatalım.

Üzeri için; kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtalım.

İçine çikolataları döküp karıştırarak eritelim.

Çikolatalı kremayı pandispanyanın üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Yumuşacık Puf Pastamızı 3-4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu güzel Yumuşacık Puf Pasta Tarifi için ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz