Reklamı Kapat X

YUMURTA KAPAMA

MALZEMELER:

  • Kişi sayısına göre haşlanmış yumurta
  • tereyağ
  • tuz
  • kuru nane
  • tatlı toz biber
  • kaşar peyniri rendesi (isteğe bağlı)
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Yumurtaları haşlayalım.

Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyalım.

Soyulan yumurtaları diklemesine keselim.

Tavaya tereyağı koyalım.

Yumurtaların sarısı tavanın içine gelecek şekilde koyalım.

Eriyen yağın üzerine kırmızı toz biberi tuzu ve kuru naneleri dökelim.

Tavanın içindeki yağdan yumurtaların üzerine dökelim.

En son yumurtaların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de koyabilirsiniz.

Afiyet olsun..

Bizimle YUMURTA KAPAMA tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , ,