Reklamı Kapat X

Türkmen Pilavı Tarifi

 

Türkmen Pilavı Tarifi İçin Malzemeler;

  • Yarım kilo et veya kişi başı but baget,
  • 3 su bardağı pirinç,
  • Yarım kilo havuç,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
  • 1 adet soğan,
  • 3 su bardağı sıcak su.
 

 

Şunlar İlginizi Çekebilir
türkmen pilavı - Türkmen Pilavı Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Türkmen Pilavı Yapılışı;

  • Pirinci nişastası çıkana kadar güzelce yıkayalım ve suyunuda güzelce süzelim.
  • Soğanı ve havuçları julyen  julyen olacak şeklinde doğrayalım.
  • Tencereye sıvı yağı, eti veya bagetleri koyalım güzelce kavuralım.
  • İçine soğanı, havuçları dökelim ve kavurmaya devam edelim.
  • Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte buharıyla pişirelim.
  • İçine pirinci, sıcak suyu, tuzu dökelim ve karıştıralım.
  • Su kaynayana kadar yüksek ateşte su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
  • Türkmen Pilavımız piştikten sonra güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım.
  • AFİYET OLSUN….

Bu güzel Türkmen Pilavı tarifini bizimle paylaşan ATİYE Hanım’A teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz