Türkmen Pilavı Tarifi
Reklamı Kapat X

Türkmen Pilavı Tarifi

 

Türkmen Pilavı Tarifi İçin Malzemeler;

  • Yarım kilo et veya kiÅŸi başı but baget,
  • 3 su bardağı pirinç,
  • Yarım kilo havuç,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ veya tereyağı
  • 1 adet soÄŸan,
  • 3 su bardağı sıcak su.
 

 

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Türkmen Pilavı Yapılışı;

  • Pirinci niÅŸastası çıkana kadar güzelce yıkayalım ve suyunuda güzelce süzelim.
  • SoÄŸanı ve havuçları julyen  julyen olacak ÅŸeklinde doÄŸrayalım.
  • Tencereye sıvı yağı, eti veya bagetleri koyalım güzelce kavuralım.
  • İçine soÄŸanı, havuçları dökelim ve kavurmaya devam edelim.
  • Tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateÅŸte buharıyla piÅŸirelim.
  • İçine pirinci, sıcak suyu, tuzu dökelim ve karıştıralım.
  • Su kaynayana kadar yüksek ateÅŸte su kaynadıktan sonra kısık ateÅŸte piÅŸirmeye devam edelim.
  • Türkmen Pilavımız piÅŸtikten sonra güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım.
  • AFÄ°YET OLSUN….

Bu güzel Türkmen Pilavı tarifini bizimle paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’A teÅŸekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,