Reklamı Kapat X

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi


Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler;

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 1 çay bardağı tel şehriye (büyük çay bardaklarından),
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 4 su bardağı sıcak su ya da et ya da tavuk suyu,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • Arzuya göre karabiber.
tel şehriyeli bulgur pilavı 300x200 - Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Şunlar İlginizi Çekebilir

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Yapılışı;

Bulguru 2-3 kez yıkayıp suyunu süzdürelim.

Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyup tereyağını eritelim.

Üzerine şehriyeleri ekleyip altın rengini alıncaya kadar kavuralım.

Sonra bulgurları ekleyip karıştırarak 2 dakika kadar kavuralım.

Daha sonra tuzunu ve sıcak suyu ilave edip güzelce karıştıralım.

Tencerenin kapağını kapatalım.

Kaynayınca altını en kısığa getirip suyunu çekene kadar pişirelim.

Piştikten sonra 15 dakika kadar dinlendirip Tel Şehriyeli Bulgur Pilavımızı servis yapın.

AFİYET OLSUN…

Bu nefis Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi için  ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz