TEL ŞEHRİYE ÇORBASI - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com TEL ŞEHRİYE ÇORBASI
Reklamı Kapat X

TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeleri:

  1. 1 SU BARDAÄžI TEL ÅžEHRÄ°YE
  2. (YILDIZ VEYA ARPA ÅžEHRÄ°YE DE KULLANILABÄ°LÄ°R)
  3. 3 ADET DOMATES VEYA 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
  4. 6 SU BARDAÄžI ET SUYU VEYA SU
  5. TUZ
  6. 2 YEMEK KAÅžIÄžI YAÄž
  7. NANE

Yapılışı:

  1. Kabukları soyulmuş,küçük küçük doğranmış(rendelenebilir)domatesler,yağda biraz kavrulur.Üzerine et suyu dökülür.Kaynayınca şehriye ilave edilir.10 dakka pişirilir.Tuz katılır.
  2. İnce kıyılmış veya nane ilave edilir.

Not:İstenirse,bir yumurta sarısı ve bir limondan terbiye yapılıp çorbaya katılabilir.


Etiketler: , ,