Reklamı Kapat X

Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püresi Tarifi

 

Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler;

Kıymalı Harcı İçin:

  • 1 kase kadar kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 1-2 adet mantar,
  • Baharatlar (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz),
  • Tuz,
  • Çok az salça.

Püresi İçin:

  • 4-5 adet patates,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • Yarım çay bardağından az fazla süt (ya da kıvamı ayarlamak için yeterince),
  • Tuz,
  • Karabiber.

Arası İçin:

  • Kaşar peyniri rendesi.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

 

 

Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püresi Yapılışı;

Püresi için; patatesleri haşlayın kabuklarını soyalım ve iyice ezelim.

Üzerine eritilmiş tereyağını, sütü, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştıralım. 

Kıymalı harcı için; soğanı ince ince doğrayıp kavuralım.

Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim.

Sonra minik minik doğradığımız mantarı ekleyip iyice karıştıralım.

Son olarak salçayı, tuzu ve baharatları ekleyip ocaktan alalım.

Fırına dayanıklı tek kişilik kapları yağlayalım.

Kapların alt kısmına biraz püre koyalım.

Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.

Peynirin üzerine kıymalı harçtan koyalım.

Kıymanın üzerine kaşar peyniri koyalım.

Kaşarın üzerine krema sıkma torbasına doldurduğumuz püreye şekil vererek sıkalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püresini sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN….

Bu harika Tek Porsiyonluk Kıymalı Patates Püresi Tarifi‘ni bizimle paylaşan ATİYE Hanım’a çok teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , ,