TAVUK SALATASI
TAVUK SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:
- 2 tavuk göğsü
- 1 göbek marul
- yarım demet maydanoz
- 1 kase yoÄŸurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- yarım kase kornişon turşu
- tuz
- karabiber
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Tavuk göğüslerini tencereye alalım ve tavukları haşlamaya bırakalım.
Sarımsakları soyalım ve sarımsakları ezelim.
Bir cam kaba yoğurt ve mayonezi alalım.
Sarımsakları da yoğurdun üzerine dökelim ve tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
Tavuk haşlanana kadar geçen sürede marulları yıkayıp hazırlayalım.
Maydanoz ve turşuyu da doğrayalım.
Haşlanan tavukları küçük küçük didikleyelim.
Haşlanan tavukları yoğurdun üzerine dökelim.
Yeşillikleri de ekleyip baharatları da döküp karıştıralım.
Tüm malzemeyi servis tabağına alalım.
Buzdolabında dinlendirelim.
İsterseniz kırmızı köz biber,garnitür ve konserve mısır da ilave edebilirsiniz.
Yağda kırmızı toz biber yakıp sos olarak da üzerine dökebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bizimle TAVUK SALATASI tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE HANIM’A teÅŸekkür ederiz.
