TAVUK SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

• 2 tavuk göğsü
• 1 göbek marul
• yarım demet maydanoz
• 1 kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• yarım kase kornişon turşu
• tuz
• karabiber

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Tavuk göğüslerini  tencereye alalım ve tavukları  haşlamaya bırakalım.

Sarımsakları soyalım ve sarımsakları  ezelim.

Bir cam  kaba yoğurt ve mayonezi alalım.

Sarımsakları da yoğurdun üzerine dökelim  ve tüm malzemeyi güzelce  karıştıralım.

Tavuk haşlanana kadar  geçen sürede marulları  yıkayıp hazırlayalım.

Maydanoz ve turşuyu da  doğrayalım.

Haşlanan tavukları küçük küçük  didikleyelim.

Haşlanan tavukları yoğurdun üzerine  dökelim.

Yeşillikleri de ekleyip baharatları da döküp karıştıralım.

Tüm malzemeyi servis tabağına alalım.

Buzdolabında dinlendirelim.

İsterseniz kırmızı köz biber,garnitür ve konserve mısır da ilave edebilirsiniz.

Yağda kırmızı toz biber yakıp sos olarak da üzerine dökebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bizimle TAVUK SALATASI tarifini paylaşan ATİYE HANIM’A teşekkür ederiz.