Reklamı Kapat X

Tavuk Göğsü Pastası Tarifi

 

Tavuk Göğsü Pastası Tarifi İçin Malzemeler;

Muhallebisi İçin:

  • 125 gram margarin,
  • 1 litre (5 su bardağı) süt,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya 

Üzeri İçin:

  • 1 paket çikolata sosu,
  • Süt (çikolata sosu için üzerinde yapılan miktar kadar).
  • Tarçın ( süsleme sizin zevkinize isteğinize göre değişir.)

 

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Tavuk Göğsü Pastası Yapılışı;

Margarini karıştırarak eritelim.

Üzerine unu ekleyip biraz kavuralım.

Sonra şekeri döküp altını yakmadan kavurmaya devam edelim. 

Kavurma işlemi bittikten sonra yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edelim.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Ocaktan aldıktan 2 dakika sonra içine vanilyayı döküp karıştıralım.

Hazırladığımız muhallebiyi bir borcama döküp eşit şekilde yayalım ve soğumaya bırakalım.

Üzeri için; tencereye toz çikolata sosunu ve sütü koyalım.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Soğuk muhallebinin üzerine soğuk çikolata sosunu döküp eşit şekilde yayalım.

Dediğimiz gibi süsleme zevkinize kalmış.

Sonra tatlımızı buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakalım.

1 gün buzdolabında bekletirseniz servis tabağına almanız daha kolay olur.

Tavuk Göğsü Pastamızı  şekilli kalıpta da yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bu harika Tavuk Göğsü Pastası Tarifi için ATİYE Hanım’a teşekkür ederiz.

 

 

Etiketler: , , , , ,