Reklamı Kapat X

TATLI BAL KABAK YEMEĞİ

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

Malzemeler:

  1. 1 KG TATLI KABAK
  2. 1 BAŞ SOĞAN
  3. YARIM PAKET MARGARİN
  4. YARIM ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
  5. 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
  6. 1 LİMON SUYU VEYA 
  7. 1 AVUÇ SUMAK SUYU
  8. 1 KAŞIK DOMATES SALÇASI
  9. 1 KAŞIK BİBER SALÇASI

Yapılışı:

  1. Soğan ince ince doğranarak yağda kavrulur.Üzerine salçalar eklenerek biraz daha kavrulur.Küp doğranmış bal kabaklar ilave edilir.Üzerini örtecek kadar su üzerine dökülür ve limon suyu dökülür.
  2. Kaynayınca pirinç salınır.Tuz ve şeker ilave edilir.Biraz karıştırılır.Ağır ateşte pişmeye bırakılır.

Etiketler: ,