Reklamı Kapat X

Tam Kıvamında Supangle Tarifi


Tam Kıvamında Supangle Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 litre süt (5 su bardağı),
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 türk kahve fincanı nişasta (buğday ve mısır karışık),
  • 1 türk kahve fincanı un,
  • 1,5 klasik çay bardağı toz şeker (şekerli seviyorsanız artırabilirsiniz),
  • 1,5 klasik çay bardağı yarısı dark yarısı normal kakao,
  • 1 türk kahve fincanı kutu krema.

Supangle Piştikten Sonra:

  • 100 gr bitter çikolata,
  • Yarım paket vanilya (2,5 gr).

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi,
  • Yeşil fıstık,
  • Sebze soyucu ile irice rendelenmiş çikolata.

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız


Tam Kıvamında Supangle Yapılışı;

Yumurta sarısını, toz şekeri, nişastayı, unu, kremayı ve kakaoyu derin bir tencereye alalım.

Üzerine 2 su bardağı kadar sütü ilave edip el çırpıcısı ile iyice karıştıralım.

Sonra kalan sütü ilave edip karıştıralım.

Orta ateşte göz göz olana kadar sürekli çırpıcı ile karıştırıp pişirelim.

Ocağı kapatıp içine vanilyayı ve çikolatayı ilave edip çikolata eriyene kadar karıştıralım.

Daha sonra mikserle 3-4 dakika çırpalım.

Supangleyi kaselere paylaştıralım.

Biraz ılıyıp üzeri kaymak tutmaya başlayınca üzerlerini çatalla şekillendirelim.

Soğuyan supanglelerin üzerine çikolata rendesi, hindistan cevizi ve yeşil fıstıkla süsleyip servis yapın.

Bu harika Tam Kıvamında Supangle Tarifi için  ATİYE  Hanım’a teşekkür ederiz.

 


 


Etiketler: , , , , ,