Reklamı Kapat X

TAHİNLİ SUSAMLI TART

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 kahve fincanı un

kalıp için:

1 su bardağı susam

1 yemek kaşığı tereyağ

sosu için:

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

üzeri için:

ceviz ya da kırılmış fındık

tatlısıyla tuzlusu ile soframız

YAPILIŞI:

Bir cam kaba 2 yumurtayı kıralım.

Yumurtaların üzerine şekeri dökelim ve beraber çırpalım.

Sıvı yağ,süt ve tahini dökelim.

Tekrar mikser yardımı ile çırpalım.

Unu da üzerine eleyerek ekleyelim.

Un elerken bitmesine yakın içine kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim.

Mikser yardımı ile tüm karışımı karıştıralım.

Kekin içine kırılmış cevizi dökelim.

Tart kalıbını tereyağ ile her yerini yağlayalım.

Susamı yağlanmış tart kalıbının her tarafına dökelim.

Hazırlanan kek harcını kalıbımıza dökelim.

Kek harcını her yerine eşit şekilde yayalım.

180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

Kek pişerken ayrı bir kapta tahin ve pudra şekerini döküp karıştıralım.

Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince kalıptan çıkaralım ve üzerine tahinli karışımı dökelim.

Üzerine ceviz ya da fındık kırılmış şekilde dökelim.

Afiyet olsun…

Bizimle TAHİNLİ SUSAMLI TART tarifini paylaşan ATİYE HANIM’a teşekkür ederiz.


Etiketler: , , , , , , , , , ,