TAHÄ°NLÄ° HELVALI KEK
Tahinli Helvalı Kek Yapımı İçin Gerekli Malzemeler:
- 3 Yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet rendelenmiÅŸ portakal kabuÄŸu
- 1 çay bardağı tahin
- 150 gr tahin helvası
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bu tarifi normal kek hamuru tarifi ile de yapabilir tahin helvası ve tahin ekleyebilirsiniz.
Yumurtayı kaseye kıralım.
Kırılan yumurtaların üzerine de şekeri dökelim ve çırpıcı yardımı ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
Çırpılan şekerin yumurtanın üzerine sıvı yağ ve sütü de ekleyelim karıştıralım.
En son üzerine eleyerek unu kabartma tozunu, vanilyayı ve portakal kabuğunu dökelim.
Karışımı yağlanmış fırın tepsisine ya da kek kalıbına dökelim.
Dökülen hamur malzemesinin üzerine dilimlenmiş tahin helvasını yerleştirelim.
Fırına atmadan önce kekin üzerine tahini her yerine dökelim.
180 derece fırında kekimiz pişene kadar kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Bizimle TAHÄ°NLÄ° HELVALI KEK tarifini paylaÅŸan ATÄ°YE Hanım’a teÅŸekkür ederiz.
