Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YUFKA KEBABI İÇİN MALZEMELER: 3 Adet yufka 300 gr dana kıyma yarım çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 adet soğan 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı salça yufkayı yağlamak için: yarım çay bardağı zeytinyağ üzeri için: 1 yemek kaşığı salça sarımsaklı yoğurt YAPILIŞI: Kıymayı derin bir kaba alalım ve üzerine rendelenmiş soğan salça ve sarımsak ekleyip karıştıralım. Kıymanın üzerine damak...