yemekler
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Bayram Kavurması Tarifi’nin Malzemeleri:
1 kg kuzu but (orta yağlı)
100 gr kuyruk yağı
Yeteri kadar tuz, karabiber
kekik
Bayram Kavurması Tarifi’nin Yapılışı:
İlk başta kuyruk yağını incecik doğramaya başlayalım.
Daha sonra tencerede yağını sızana kadar kavurup, içerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edelim.
Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirmeye devam edelim,
Ardından tencereyi kapalı bir şekilde arada...
Tatlısıyla Tuzlusu ile soframız
Biftek Rulosu Tarifi’nin Malzemeleri:
1 Adet SoÄŸan
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
Tuz
250 gr. Kıyma
6 Adet Biftek
1 Çay Kaşığı Bezelye
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Su
1 Çorba Kaşığı Margarin
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Biftek Rulosu Tarifi’nin Yapılışı:
Önce 1 adet soğanı ve havucu rendelemeye başlayalım
Daha sonra ...
