tatlı
MALZEMELER:
1 paket toz pasta kreması1. 5 su bardağı soğuk süt300 gr hindistan cevizi
İÇİ İÇİN:
2 paket fındıklı çikolata topları
BULAMAK İÇİN:
50 gr Hindistan cevizi
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Pasta kremasını cam bir kaba dökelim ve üzerine süt ekleyip çırpalım.
Kıvamı koyulaşınca içine 300 gr (6 paket) Hindistan cevizi ekleyelim.
Karışımı yoğuralım yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Dinlenen iç harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Parçaları top...
Devekuşu Yumurtası İçin Malzemeler;
Beyaz muhallebisi için:
1 Çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
6 çay bardağı tam yağlı süt
1 paket vanilya
Sarı muhallebisi için:
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı nişasta
6 çay bardağı portakal suyu
Süslemek İçin:
hindistan cevizi
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Beyaz muhallebisini yapmak için tencereye şekeri,sütü nişastayı vanilyayı döküp güzelce çırpıcı teli ile 5...
Çikolatalı Sufle İçin Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağ
100 gr bitter çikolata
yarım su bardağı un
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
pudra ÅŸekeri
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Çikolatayı ve tereyağını bir cam kaba alalım ve ikisini beraber benmari usulü eritelim.
İçine unu da ekleyip karıştıralım.
Ayrı bir kaba yumurtaları kıralım.
Yumurtaların üzerine şekeri de dökelim 5 dakika köpük köpük olana kadar yumurtaları çırpalım.
Daha...
 Fırında Sıcak Helva İçin Malzemeler;
 300 gr tahinli helva, helvanın çeşidi fark etmez
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı süt
1.5 tatlı kaşığı tereyağ
ceviz
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI;
Helvayı orta büyüklükte küp küp doğrayalım.
Helvayı karıştırmak için bir kaba alalım.
Helvanın üzerine sütü,tereyağını limon suyunu ekleyelim.
Tüm malzemeyi karıştıralım çatal ile ezelim.
Çatal ile zorlanmak istemez iseniz blender ile de yapabilirsiniz.
Hazırlanan karışımı...
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Bu Ramazan ayında sofralarımızı süsleyen tatlı sizce hangisi
Konu tatlı olunca kendini tutamayan (ben dahil)insanlarımızın tercihi gün geçtikçe değişiyor.
Yüzdelik araştırmalar sonucu;
5-30 yaşları arası tercihler %38 tiriliçe ,
5-108 yaşları arasında ise %58 baklava,
geri kalan %4 tatlı ile pek arası bulunmamaktadır.
Araştırmalar da bu sonucuna varılmıştır.(Bu araştırmalar bir kaç şehirden sorarak elde edilmiştir.)
kaynak:https://www.yemektarifhane.com
