tantuni
Evde Tantuni Tarifi İçin Malzemeler;
500 gr satırdan geçirilmiş kuzu eti,
3 yemek kaşığı sıvı yağı,
Yarım su bardağı su,
Tuz,
Pul biber,
1 adet kuru soÄŸan,
Sumak,
Biber turÅŸusu,
2 adet domates,
7-8 dal maydanoz,
LavaÅŸ.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Evde Tantuni Yapılışı;
Etleri ve sıvı yağı saç tavamıza alalım.
Etler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Kuzu eti kullandığım için çok çabuk...
