tahinli patlıcan salatası
Â
Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
4 adet közlenmiş kabukları soyulmuş patlıcan,
4 çorba kaşığı tahin,
1 su bardağı süzme yoğurt,
Yarım limon suyu,
3 diş rendelenmiş sarımsak,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
Tuz.
Üzeri İçin:
3 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 tatlı kaşığı pul biber.
Yer fıstığı( süsleme sizin damak zevkinize kalmış)
Â
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Tahinli Patlıcan Salatası Yapılışı;
Bir kaseye yoÄŸurdu, tahini,...
