sos tarifi
Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler;
1 büyük demet fesleğenin yaprağı,
4 diş sarımsak,
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri,
1 su bardağı cam fıstığı,
Tuz,
3/4 su bardağı zeytinyağı.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Pesto Sos Yapılışı
Robota fesleğen yaprağını, sarımsakları, parmesan peynirini ve tuzu döküp güzelce karıştıralım.
Üzerine zeytin yağını döküp karıştırmaya devam edelim.
Pesto sosu cam kavanoza koyup buzdolabında saklayalım.
AFİYET OLSUN...
Bu nefis Pesto...
Beşamel Sos Tarifi İçin Malzemeler;
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı tepeleme un,
1,5 su bardağı süt,
1 çay kaşığı silme tuz,
1 çay kaşığı silme karabiber.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Beşamel Sos Yapılışı;
Tavaya tereyağını koyalım.
Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritelim.
İçine unu ekleyip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavuralım.
Sonra hızlıca çırparak yavaş yavaş sütü ilave edelim.
Daha sonra karabiberi...