MALZEMELER: 1+3/4 Su bardağı su1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker4+1/4 su bardağı untuz simidin üzeri için: yarım su bardağı üzüm pekmezi1 yemek kaşığı su bi kase susam tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Simidin hamuru için cam bir kaba kuru maya su ve şekeri dökelim. Bu karışımı güzelce eriyene kadar karıştıralım. Ayrı bir cam kaba unu eleyerek dökelim. Unun tam ortasına bu karışımı dökelim. Karışımın üzerine tuz...