ramzan menüsü
MALZEMELER:
1 adet elma 1 adet armut 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı kabuksuz badem 2 tatlı kaşığı pirinç 7 - 8 adet kuru kayısı 1 çay bardağı kuş üzümü 1,5 su bardağı toz şeker 3 adet portakal 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 - 2 litre su Süslemek için; Toz Antep fıstığı Çubuk tarçın
Tatlısıyla tuzlusu ile...
MALZEMELER:
1 su bardağı suyarım su bardağı süt4 yemek kaşığı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 yemek kaşığı kuru maya4-5 su bardağı un
üzeri için:
1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bir kaba ılık su ve sütü dökelim.
1 Tatlı kaşığı şeker ve kuru mayayı sütün üzerine dökelim.
Karışımı karıştırıp 10 dakika bekleyelim mayanın erimesi için.
Kuru mayası olmayanlar yarım...
