ramazan
Lezzetli Ziyafet Pilavı nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Bir yemeÄŸin bütün lezzet unsurlarını içinde barındıran ana yemek tadında ziyafet pilavı; davet sofalarının vazgeçilmezidir. Nefis Lezzetli Ziyafet Pilavı Tarifinin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...Â
MALZEMELER:
400 gr haşlanmış bezelye
3 adet havuç
2 su bardağı pirinç
2 adet kuru soÄŸan
200 gr kaÅŸar peyniri
yarım demet dereotu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı...
MALZEMELER:
125 GR tereyağyarım çay bardağı esmer toz şeker1 yumurta1 çay bardağı toz şekeryarım paket kabartma tozu1 paket vanilya1,5 su bardağı un1 çay bardağı damla çikolata7-8 adet doğranmış çilek
tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Ölçülere göre olan oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alalım.
Tereyağının üzerine esmer şeker ve normal şekeri dökelim.
Yumurtayı ve vanilyayı kabartma tozunu da ekleyelim.
unu kontrollü şekilde ekleyelim.
malzemeleri yoğuralım.
damla çikolata ve doğranmış küp...
MALZEMELER:
4 adet milföy yaprağı2 adet haşlanmış patatestuzkarabiberkimyon2 yemek kaşığı sıvı yağtatlı kırmızı pul bibersarımsaklı yoğurt
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Patatesleri haşlayalım.
Haşlanan patatesleri soyalım ve bir kaba alalım.
Soyulan patatesleri ezelim.
Patateslerin içine damak zevkinize göre baharatlarını ekleyelim.
Milföy yapraklarını 1 yapraktan 8 adet çıkacak şekilde keselim.
Her bir parçanın içine 1 tatlı kaşığı patates harcından koyalım.
Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180...
MALZEMELER:
100 gr tereyaÄŸ
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
yarım çay bardağı çörek otu
2-2,5 su bardağı un
1 yumurta(sarısı üzerine,akı içine)
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek kontrollü şekilde ekleyelim.
Çok sert olmayan ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
YoÄŸrulan hamuru 15 dakika kadar dinlendirelim.
Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar...
Fırında Balık Tarifi İçin Malzemeler;
10 adet istediğiniz bir balık çeşidi.
Sosu İçin:
1 su bardağı zeytinyağı,
1 tatlı kaşığı karabiber,
1 tatlı kaşığı pul biber,
2 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı kekik,
Balıkların içine koymaya yetecek kadar defne yaprağı (1 er adet),
2 adet limonun suyu,
1 tatlı kaşığı sarımsak çeşni ya da 3 diş...
Â
Tavuk Göğsü Pastası Tarifi İçin Malzemeler;
Muhallebisi İçin:
125 gram margarin,
1 litre (5 su bardağı) süt,
1,5 su bardağı şeker,
1 su bardağı un,
1 paket vanilyaÂ
Üzeri İçin:
1 paket çikolata sosu,
Süt (çikolata sosu için üzerinde yapılan miktar kadar).
Tarçın ( süsleme sizin zevkinize isteğinize göre değişir.)
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Tavuk Göğsü Pastası Yapılışı;
Margarini karıştırarak eritelim.
Ãœzerine unu ekleyip biraz...
Boğaz keyfinde menüler
11 ayın sultanı Ramazan ayını kucaklamak için, aileniz, iş arkadaşlarınız ve sevdikleriniz ile birlikte hoş saatler geçirebileceğiniz, Boğaz'da iftar mekanları listemizi sizler için derledik.
Osmanlı mutfağının lezzetlerini de bulabileceğiniz restoranlar, hem zengin menüsü, hem de etkinlikleri ile Ramazan ayı boyunca konuklarını ağırlayacaktır.
Tarihin lezzetle buluştuğu: Feriye Lokantası
turkiyevedunyadanlezzetler - feriye lokantası
Boğaz'da iftar mekanları arasında en çok tercih edilenlerden biri olan...
2. Gün Ramazan İftar Menüsü
Bugünkü İftar menüsü önerimizde birbirinden güzel ve birbirinden nefis tarifler bulunmaktadır. İftar sofraları için uyumlu kolay ve lezzetli iftar menüleri sizler için hazırlamaya devam ediyoruz.
2. Gün İftar Menüsü Önerileri
Nefis bir çorba ile başlayın
Tavuk suyuna çorba tarifi
Fırında İzmir köfte tarifi
Tel şehriyeli pirinç pilavı tarifi
Kayısı kurusu kompostosu tarifi
Kolay revani tarifi
Önerdiğimiz iftar menüleri bizim tavsiyelerimizdir. yemektarifhane 'deki diğer tariflerden yararlanarak lezzetli iftar menüleri hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığımız diğer RAMAZAN...
