pratik hamur kızartması
PRATİK MAYASIZ HAMUR KIZARTMASI İÇİN
MALZEMELER:
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
kızartmak için:
sıvı yağ
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bir yoğurma kabına yoğurt sıvı yağ ve yumurta dökülür.
Bu malzemeler karıştırılır daha sonra üzerine tuz kabartma tozu eklenir.
Un kontrollü şekilde yavaş yavaş eklenir.
Hamurun kıvamı orta sertlikte olacak.
Hamur...