Reklamı Kapat X

pide

MALZEMELER: 1 su bardağı suyarım su bardağı süt4 yemek kaşığı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 yemek kaşığı kuru maya4-5 su bardağı un üzeri için: 1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı sıvıyağ Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bir kaba ılık su ve sütü dökelim. 1 Tatlı kaşığı şeker ve kuru mayayı sütün üzerine dökelim. Karışımı karıştırıp 10 dakika bekleyelim mayanın erimesi için. Kuru mayası olmayanlar yarım...
Meşhur Tarihi Töngül Pide Fırını İzmir Ödemiş'te tarihi bir lezzet... Pide denince akla en öce Karadeniz pideleri gelir... Fakat Ege Bölgesi' nin de bu alanda çok başarılı temsilcileri vardır. Ödemiş’in Tongül Pide Fırını da bu değerli lezzet duraklarından biridir. Ödemiş’in en eski sokağı olan ve o zamanların “Katırcılar Sokağı” yeni adı ile “Manyası Caddesi”de 1890 yılında kurulan ve sadece Ödemiş’ e özgü...