Reklamı Kapat X

peynir

Ev Yapımı Peynir  İçin Gerekli Malzemeler:     1 Litre süt 5 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Çiğ sütü 5 dakika kaynatalım. Pastörize süt ise eğer kaynama noktasına gelince sütün altını kapatalım. Sütün içerisine sirkeyi ve tuzu koyup karıştıralım. 10 dakika sütün ağzı kapalı olacak şekilde bekleyelim sarı suyu çıkması için. 10 dakika sonra tülbent yardımı ile süzelim. Suyunu çok  süzmeyelim ki...
Malzemeler: BİR ÇAY BARDAĞI KAŞAR RENDESİ TUZ, KARABİBER BİR ÇORBA KAŞIĞI YAĞ 2-3 ADET YUMURTA tatlısıyla tuzlusu ile soframız Yapılışı: Yağ tavada ısıtılır.Üzerine peynir rendesi dökülür. Erimeye başlayınca yumurta kırılır.Altı pembeleşince ocaktan alınır. Not:Bu tarz pişirmeye en uygun tava teflonlu tavadır.
  Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı un. İçi İçin: Kaşar peyniri (farklı peynirde kullanabilirsiniz). Kızartmak İçin: Tereyağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Peynirli Krep Yapılışı Bir kaba yumurtaları kırıp çırpmaya başlayalım, Sonra üzerine sütü, sıvı yağı, toz şekeri ve tuzu ilave edip çırpmaya devam...
peynir