Reklamı Kapat X

patlıcan yemekleri

Malzemeler: 3 adet patlıcan2 adet yeşil biber1 adet kuru soğan5 diş sarımsak5 adet domates1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4 yemek kaşığı zeytinyağı Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Patlıcanları alacalı olarak soyalım. Patlıcanları 2-3 cm uzunluğunda parmak kalınlığında doğrayalım ve tuzlu suda 15 dakika kadar bekletelim. Patlıcanların acı suyu gidene kadar biberleri ince ince doğrayalım. Soğanı ve sarımsakları küçük küçük doğrayalım. Domatesleri...
patlıcan yemekleri