Reklamı Kapat X

patlıcan tarifi

  Patlıcan Yelpaze Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet büyük boy patlıcan. İçi İçin: 200 gr kıyma, 1 adet büyük soğan, 1 silme kaşığı salça, 1 adet orta boy domates, 1 tatlı kaşığına yakın tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı sıvı yağı. Üzeri İçin: 2 adet küçük domates, 2 adet yeşil biber. Sosu İçin: 1,5 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı...
Galeta Unlu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet yumurta, 1 adet orta boy bostan patlıcan, 1 yemek kaşığı tuz, Yarım su bardağı galeta unu. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Yoğurtlu Sosu İçin: 2-3 diş sarımsak, 4-5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt. Biberli Sosu İçin: 4-5 adet küçük doğranmış yeşil sivri biber, 1 adet küçük boy küçük küp şeklinde doğranmış kırmızı kapya biber, 2 küçük boy...
Paşazade Tarifi İçin Malzemeler; 4 adet orta boy patlıcan. Etli Harcı İçin: 300 gr kuşbaşı et, 2 adet kuru soğan, 4 diş orta boy sarımsak, 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı sıvı yağı. Üzeri İçin: Kaşar peyniri rendesi. Tatlısıyla tuzlusu...
patlıcan tarifi