patatesli mantar sote
PATATESLİ MANTAR SOTE İÇİN MALZEMELER:
500 Gr kültür mantarı
2 adet patates
2 adet kuru soÄŸan
3 adet sivri biber
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1/4 demet maydanoz
patates kızartmak için: yarım su bardağı sıvı yağ
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Soğanları küçük küçük küpler şeklinde doğrayalım.
sivri biberlerin çekirdeklerini çıkartalım ve...
