mor lahana salatası
Â
Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
Orta boy yarım mor lahana,
2 yemek kaşığı sirke,
Yarım limonun suyu,
1,5 tatlı kaşığı tuz,
3-4 yemek kaşığı sıvı yağı.
1 tutam ince kıyılmış maydanoz.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Â
Lokanta Usulu Mor Lahana Salatası Yapılışı;
Lahanayı ince ince doğrayalım ve bir cam kaba alalım.
Üzerine sirkeyi ve tuzu döküp güzelce ovalayalım.
Sonra üzerini kapatıp buzdolabında...
