mercimek çorbası
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
MERCİMEK ÇORBASI
Malzemeler:
1 SU BARDAÄžI MERCİMEKÂ
1 ÇAY BARDAĞI ERİŞTE VEYA ARPA ŞEHRİYE
2 YEMEK KAÅžIÄžI YAÄž
1 KURU SOÄžAN
6 SU BARDAÄžI ET SUYU VEYA SUÂ
TUZ
2 DOMATES VEYA 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
Yapılışı:
İnce kıyılmış soğan ile rendelenmiş domates bir tencerede biraz kavrulur ve üzerine su ilave edilir.Kaynayınca ayıklanıp yıkanmış mercimek dökülür,pişirilir.
Mercimekler piÅŸtikten...