Reklamı Kapat X

mantı tarifi

MALZEMELER: 1 Şişe sade soda2,5 su bardağı un1 kilo havuç1 tatlı kaşığı tuzkarabibersarımsaklı yoğurttereyağtoz kırmızı biberkuru nane Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Havuçların hepsini soyalım. Soyulan havuçları halka halka doğrayalım. Havuçlar çok büyük olmasın bir lokmalık şekilde yuvarlak yuvarlak doğrayalım. Doğranan havuçları tencereye alalım ve üzerine su ekleyip havuçları haşlayalım. Haşlanan havuçların fazla suyunu süzelim. Havuçları bi kaba alalım. Havuçların üzerine sodayı ve unu ekleyelim. Tuzunu ve karabiberi de damak zevkine...
Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet yumurta, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un. İçi İçin: 300 gr kıyma, 1 adet kuru soğan, Tuz, Kırmızı toz biber. Üzeri İçin: Sarımsaklı yoğurt, Salçalı sos. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Kolay Mantı Yapılışı; Bir kaba yumurtayı, suyu ve tuzu koyup çırpma teli ile iyice çırpalım. Üzerine azar azar unu ilave edip olabildiğince...
Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet yufka. İçi İçin: 400 gr kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı salça, Tuz, Karabiber, Pul biber, Zeytinyağı. Sosu İçin: 2 çay bardağı sıvı yağı, 1 şişe maden suyu. Üzeri İçin: Sarımsaklı yoğurt, Salçalı sos. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Çıtır Sosyete Mantısı Yapılışı; Tencereye kıymayı koyup kısık ateşte ağzı kapalı şekilde suyunu...
Mantı Tarifi İçin Malzemeler; 2 su bardağı un, Yarım su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz. İçi İçin: 250-300 gr dana kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tutam maydanoz (isteğe göre). Mantıyı Haşlamak İçin: Bol su, 1 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 tatlı kaşığı tuz. Üzeri İçin: 3 yemek kaşığı tereyağı, ...
Psihalive (Çerkez Mantısı) Tarifi İçin Malzemeler; 4 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar su. İçi İçin: 6-7 adet patates (haşlanmış rendelenmiş), 1 adet kuru soğan, Tuz, Karabiber, Pul biber, Kırmızı toz biber, Zeytinyağı. Üzeri İçin: 200 gr tereyağı, 1 tatlı kaşığı pul biber. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Psihalive (Çerkez Mantısı) Yapılışı; Hamuru için; unu bir kaba...
  Yufka Mantısı Tarifi İçin Malzemeler;   2 adet yufka. İçi İçin: 250 gr kıyma, 1 adet soğan, Karabiber, Tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı. Üzeri İçin: Sarımsaklı yoğurt, 2 yemek kaşığı tereyağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Yufka Mantısı Yapılışı İç malzemesi için; soğanı ince ince doğrayalım ve tereyağında kavuralım. Üzerine kıymayı, tuzu, karabiberi ekleyelim ve kavurup  harcı soğumaya bırakalım. Yufkaları uzunlamasına 4 eşit parçaya bölelim. ...
  Rus Mantısı Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet yumurta, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, Aldığı kadar un. İçi İçin: 4 adet patates (haşlanıp ezilmiş), 1 adet kuru soğan, 1 çorba kaşığı tereyağı, Tuz, Kırmızı toz biber. Üzeri İçin: 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı pul biber, Sarımsaklı yoğurt.     Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Rus Mantısı Yapılışı; Bir kaba yumurtayı, suyu ve tuzu...
  Avunya Mantısı Tarifi İçin Malzemeler; 2-3 adet yufka (yufkanın küçük ise 3 adet büyük ise 2 adet). Üzeri İçin: 1 su bardağı nohut, 1 adet küçük soğan, 1 yemek kaşığı silme biber salçası, 250 gr tavuk göğüs, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber, Kimyon, 3 su bardağı su. Yoğurtlu Sosu İçin: 1 büyük kase yoğurt, 1 iri diş...
Bayat Ekmek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet bayat ekmek, 3 diş sarımsak, 1 adet yumurta, 2 adet soğan, 1 tutam maydanoz, 1 çay bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı nane. Üzeri İçin: 5-6 yemek kaşığı yoğurt, 1-2 diş sarımsak. Sosu İçin: 1 çay kaşığı pul biber, 2 çorba kaşığı...
Makarna Mantısı Tarifi İçin Malzemeler; Yarım paket mantı makarna. İçi İçin: 250 gr dana kıyma,  1 adet orta boy kuru soğan, Yarım tatlı kaşığı tuz (tuz miktarını kendinize göre ayarlayın), 1 çay kaşığı karabiber, 1 tutam maydanoz. Üzerinin Sosu İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı,  1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 yemek kaşığı domates sosu veya 1 tatlı kaşığı salça, Arzuya bağlı...