lazanya yapımı
MALZEMELER:
500 gr haşlanmış tavuk göğsü4 adet patlıcan1 adet küçük kuru soğan1 adet kırmızı biber1 adet yeşil biber1 yemek kaşığı salçayarım su bardağı sıcak sutuz karabibersıvı yağ
beÅŸamel sos:
1 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ1,5 su bardağı süt1,5 yemek kaşığı unkarabiber tuz
üzeri için:
kaÅŸar peyniri rendesi
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Tavuk göğsünü bir tencereye alalım ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlanmaya bırakalım.
Patlıcanları alacalı...
