Reklamı Kapat X

kuru dolma

MALZEMELER: 100 gr yarım yağlı kıyma18 adet kurumuş biber12 yemek kaşığı pirinç1 yemek kaşığı salça1 adet soğantuz karabiberpul bibermaydanoz Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Kuru biberleri tencerede kaynayan suyun içine atalım ve biberler yumuşayana kadar haşlayalım. Biberler daha yumuşak olmasını istiyorsanız kaynama suyuna zeytinyağ dökebilirsiniz daha lezzetli oluyor. Soğanı kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. Bir karıştırma kabına soğanı kıymayı ve pirinci dökelim. Daha sonra üzerine de salça...
  Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler; kişiye göre  kuru patlıcan ve biber. İçi İçin: 2 su bardağı pirinç, 2 adet kuru soğan, 3-4 adet sarımsak, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, Yarım çay bardağı nar ekşisi, 2 çorba kaşığı biber salçası, Tuz, Karabiber, Pul biber, Kimyon, Kuru nane, Reyhan, Zeytinyağı, Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su. Tatlısıyla tuzlusu ile...
kuru dolma