kolay yemek yapımı
MALZEMELER:
1 kilogram taze bakla (Haşlanmış)3 orta boy soğan1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası1 çay bardağı suTuzKarabiberPul biberToz kırmızı biberYarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
5-6 yemek kaşığı yoğurt3 diş sarımsak
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Öncelikle taze baklamızı küp küp doğrayarak haşlayalım.
Tenceremize sıvı yağı dökelim.
Üzerine hafif iri doğranmış soğanlarımızı dökelim ve pembeleşene kadar kavuralım.
Üzerine salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip bir kaç dk daha kavuralım.
EÄŸer...
MALZEMELER:
5 su bardağı su
1/2 adet kemikli tavuk göğsü1 su bardağı haşlanmış mısır
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
terbiyesi için:
1 adet yumurta sarısı3 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı yoğurt
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bol suda yıkadığınız kemikli tavuk göğüs etini derin bir tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar, yaklaşık 5 su bardağı soğuk su ekleyip orta ateşte haşlamaya bırakın.
HaÅŸlanan...
Gelincik şurubu için:
6-7 su bardağı gelincik yaprağı2,5 bardak toz şeker3 bardak sıcak su2 çay kaşığı limon tuzu1 adet çubuk tarçın
Şerbeti için:
1 çay bardağı gelincik şurubu2 su bardağı soğuk sulimon dilimleribuz
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Gelinciklerin yapraklarını toplayalım.
Topladığınız yaprakların siyah kısımlarını temizleyelim.
Gelincikleri bir süzgeç içinde güzelce yıkayıp süzelim.
Süzülen gelincikleri derin bir cam kaba alalım.
Üstüne şeker ve limon tuzunu ekleyip karıştıralım.
Kavanoza tarçın...
MALZEMELER:
4 yemek kaşığı süzme yoğurt1 adet yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı un5 su bardağı su1/2 su bardağı haşlanmış nohut1/2 su bardağı haşlanmış buğday1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek1/2 adet patates1 adet yeşil biber1/2 adet domates1/2 adet patlıcan1 tatlı kaşığı tuzüzeri için:1 yemek kaşığı tereyağı1 Çay kaşığı kuru nane
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatalım ve...
MALZEMELER:
3 Adet Muz 3 Adet Kivi 3 Su Bardağı Süt 3 Tatlı Kaşığı Bal
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Muzu ve kiviyi soyup doğrayalım.
Doğranan meyveleri blender a alalım.
Meyvelerin üzerine de süt ve balı ekleyelim.
Blenderdan meyveleri geçirelim.
Afiyet olsun...
Bizimle ENERJİ VEREN SMOOTHIE tarifini paylaşan ATİYE HANIM'a teşekkür ederiz.
MALZEMELER:
1 su bardağı ılık süt1 su bardağı yoğurt (ılık)1 su bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya2 çorba kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un ( 200 ml ‘ lik bardakla 6 su bardağı)
ÜZERİ İÇİN :
1 su bardağı pirinç unu1 paket instant maya1 çorba kaşığı şeker1 çorba kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı tuzYarım su bardağından biraz fazla su
İçi İçin:
...
MALZEMELER:
Yarım paket penne makarna3 yemek kaşığı pesto sos3 yemek kaşığı krema2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz haşlamak için su
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Öncelikle haşlamak için makarnanın arkasındaki ölçüye göre suyu ekleyin ve tuzunu atın.
kaynamaya başlayan suya makarnayı atın, 8-10 dk arası pişirin.
Sos için zeytinyağı ve pesto sosu tavaya dökelim.
Isınan sosa kremayı ekleyin ve çok kaynatmadan ocaktan alalım.
Haşlanan makarnayı süzelim
Makarnanın suyundan...
MALZEMELER:
1 paket milföy hamuru1,5 su bardağı pirinç1 adet haşlanmış tavuk but1 su bardağı soyulmuş badem1 yemek kaşığı dolmalık fıstık2 yemek kaşığı kuş üzümü1 çay kaşığı şeker2 çay kaşığı tarçın1 çay kaşığı yenibahar3 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ2 su bardağı sıcak sutuz
tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Bademleri sıcak suya ıslayalım.
Pirinçleri de suya ıslayalım.
Bademlerin kabuğunu soyalım ve yarısını ayıralım.
Tavuğu da haşlayalım ve...
MALZEMELER:
4 parça ince dövülmüş tavuk göğsü2 adet yumurta1 küçük kase un150 gr yaş kadayıfdamak zevkinize göre baharat(tuz,karabiber,kekik,toz kırmızı biber)
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Tavukları kasabınızda ince bir şekilde dövdürün.
İsterseniz de evde kendiniz de sarımsak dövecinin altı ile de yapabilirsiniz.
Tavukları baharatlar ile soslayalım.
Tavuğun sosuna isterseniz köri de dökebilirsiniz.
Yumurtayı bir tabağa kıralım ve çırpalım.
Diğer tabağa unu,başka tabağa da kadayıfı dökelim.
Tavuğu önce una daha sonra...
Â
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
1 adet iri patates,
1 adet havuç,
1 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı tereyağı,
2 litre kaynar su.
Köftesi İçin:
500 gr kıyma,
1 adet kuru soÄŸan,
5 yemek kaşığı pirinç,
1 adet yumurta akı,
1 tatlı kaşığı tuz ,
Karabiber.
Terbiyesi İçin:
1 adet yumurta ( beyazı kıyma içine kullanılacak),
Yarım limon .
Â
Tatlısıyla...
