Reklamı Kapat X

kısır yapımı

  HATAY KISIRI YAPIMI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 3 Su bardağı kısırlık bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası  1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 domates rendesi 1 kuru soğan 7,8 dal taze soğan yarım bağ taze nane yarım bağ maydanoz yarım bağ reyhan karabiber tuz kimyon nane kekik Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bulguru su...
  ARPA ŞEHRİYEDEN KISIR İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su 1 su bardağı mısır 1 kase kornişon turşu 1 kase yeşil zeytin 1 adet kırmızı kapya biber yarım demet kıvırcık yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı nar ekşisi zeytinyağı tuz süslemek için: maydanoz limon Tatlısıyla tuzlusu ile...
  Mersin Kısırı Tarifi İçin Malzemeler; 3 su bardağı ince bulgur, 1 adet soğan, Kimyon, Karabiber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 adet limonun suyu, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, Maydanoz, Yeşil soğan, Zeytinyağı, 3 su bardağı su, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Mersin Kısırı Yapılışı; Soğanı ince ince doğrayalım ve zeytin yağında güzelce  kavuralım. Üzerine salçaları ekleyip kavurmaya devam...
kısır yapımı