Reklamı Kapat X

kıkırak

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Malzemeler: 500 GRAM UN 1 ADET YUMURTA  TUZ ALDIĞI KADAR SU 1 KİLOGRAM YOĞURT NANE 3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ VEYA SIVI YAĞ Yapılışı: Un,yumurta, tuz ve  aldığı kadar suyla,açılacak kıvamda(mantı hamuru gibi)hamur yapılır.Hamur iki eş parçaya ayrılır.Üzerine nemli bez örtülerek yarım saat dinlendirilir. Hamurun bir parçası,yarım santim kalınlığında açılır.İkişer santim kesitlerinde paralel kesilir.Şeritler üst üste konur.Enine yarım...
kıkırak