kahvaltılık tarifleri - Yemek Tarif Hane - Yemektarifhane.com kahvaltılık tarifleri
Reklamı Kapat X

kahvaltılık tarifleri

  Üzüm Reçeli Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo çekirdeksiz üzüm (siyah üzüm veya beyaz üzüm fark etmez), 2 su bardağı su, 1 kilo toz ÅŸeker, 1 yemek kaşığı limon suyu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Üzüm Reçeli Yapılışı Üzümleri tane tane ayırıp güzelce üzüm taneleri yıkayalım. Tencereye ÅŸekeri ve suyu koyalım ve ÅŸeker eriyene kadar karıştıralım. Sonra üzümleri döküp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayınca ocağı kısalım. Bu esnada köpük...
  Åžeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 4 kilo sert ÅŸeftali, 3 kilo toz ÅŸeker, 1 yemek kaşığı limon tuzu, 1 çay kaşığı tereyağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Åžeftali Reçeli Yapılışı Åžeftalilerin kabuklarını ince olacak ÅŸekilde kesip ÅŸeftalileri küp küp doÄŸrayalım. Hazırladığımız ÅŸeftalilerin yarısını tencereye dökelim. Åžeftalilerin üzerine 2 kilo ÅŸekeri dökelim. Kalan ÅŸeftaliyi de ÅŸekerli  ÅŸeftalilerin üzerine dökelim. Åžeftalilerin üzerine kalan ÅŸekeri döküp tencerenin kapağını kapatalım. Bu ÅŸekilde...
  Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler; 1 büyük demet fesleÄŸenin yaprağı, 4 diÅŸ sarımsak, 1 su bardağı rendelenmiÅŸ parmesan peyniri, 1 su bardağı cam fıstığı, Tuz, 3/4 su bardağı zeytinyağı.   Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Pesto Sos Yapılışı Robota fesleÄŸen yaprağını, sarımsakları, parmesan peynirini ve tuzu döküp güzelce karıştıralım. Üzerine  zeytin yağını döküp karıştırmaya devam edelim. Pesto sosu cam kavanoza koyup buzdolabında saklayalım. AFİYET OLSUN... Bu nefis Pesto...
  Fransız Tostu Tarifi İçin Malzemeler; 6 dilim tost ekmeÄŸi, 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı krema, 3 dilim kaÅŸar peyniri, Sucuk dilimleri, Çok az tuz, Pul biber (isteÄŸe göre), Karabiber (isteÄŸe göre), 2 adet yumurta. Kızartmak İçin: 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı.   Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Fransız Tostu Yapılışı Tost ekmeklerinin arasına sucuk ve kaÅŸarı yerleÅŸtirelim. Sonra ekmekleri üçgen  olacak...
  Patatesli Menemen Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet patates, 3 adet biber, 3 adet domates, 1-2 adet yumurta KaÅŸar peyniri rendesi (isteÄŸe göre), Tuz, Pul biber(isteÄŸe göre), Çay kaşığının ucu ile karabiber. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Patatesli Menemen Yapılışı; Patatesin kabuklarını soyup küçük  küpler ÅŸeklinde doÄŸrayalım. Sonra sıvı yaÄŸda  patatesleri hafif kızartalım. Patatesler kızarmaya baÅŸlayınca içine ince ince doÄŸradığımız biberleri döküp biberler yumuÅŸayana kadar karıştırarak...
  Portakal KabuÄŸu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 1 kilo portakal. Åžerbeti İçin: 3 su bardağı toz ÅŸeker, 2 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyu, 2 yemek kaşığı sıkılmış limon suyu, 1 limon çekirdeÄŸi kadar limon tuzu, Arzuya baÄŸlı 1 2 adet karanfil. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Portakal KabuÄŸu Reçeli Yapılışı Portakalların dış kabuklarını  yıkayalım. Sonra kabuklarının dış kısımlarının üzerine bıçak sürterek portakalların  acısını...
  Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı toz ÅŸeker, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı un. İçi İçin: KaÅŸar peyniri (farklı peynirde kullanabilirsiniz). Kızartmak İçin: Tereyağı. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Peynirli Krep Yapılışı Bir kaba yumurtaları kırıp çırpmaya baÅŸlayalım, Sonra üzerine sütü, sıvı yağı, toz ÅŸekeri ve tuzu ilave edip çırpmaya devam...
  Kahvaltılık Peynirli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet ekmek, 1 kase beyaz peynir, 1 çay bardağı lor peyniri, 1 çay bardağı rendelenmiÅŸ kaÅŸar, 1 tutam maydanoz, 1 tutam dereotu, 3-4 dal taze soÄŸan. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Kahvaltılık Peynirli Ekmek Yapılışı Maydanozu, dereotunu ve taze soÄŸanı ince ince  olacak ÅŸekilde doÄŸrayıp bir kaba alalım. Üzerine beyaz peyniri, loru ve kaÅŸar peynirini ilave edip...
Karışık Omlet Tarifi İçin Malzemeler; 2 adet yumurta, 5 adet çeri domates, 1 adet yeşil biber, 5 adet siyah zeytin, 3 dilim salam, 1 çorba kaşığı kaşar rendesi, 1 tatlı kaşığı tereyağı, Tuz, Karabiber. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Karışık Omlet Yapılışı; Domatesleri tüm olarak ince olacak şekilde dilimleyiniz. Biber ve salamı jülyen doğrayalım. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ortadan ikiye keselim. Yumurtaları derin bir kaseye kıralım. Üzerine...
Lorlu Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler; 6-7 adet sivri biber, 1 çay bardağı lor peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Lorlu Biber Kavurması Yapılışı; Tavaya tereyağını ve sıvı yağı koyup eritelim. Üzerine ince ince doğradığımız biberleri ekleyip yumuşayana kadar pişirelim. Sonra lor peynirini ve tuzu ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım. Lorlu Biber Kavurmamız servise hazır. AFİYET OLSUN... Bu...
Böğürtlen Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 2,5 kilo böğürtlen, 2 kilo toz ÅŸeker (ÅŸekerli seviyorsanız 2,5 kilo ÅŸeker ekleyebilirsiniz), Çeyrek limon suyu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Böğürtlen Reçeli Yapılışı; Böğürtlenleri yıkayıp süzdükten sonra büyük bir tencereye alalım. Üzerine az az ÅŸekeri koyup tencereyi sallayıp iyice karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatıp en az 1 gece bekletelim. Ben bir geceden fazla beklettim biraz daha sulanması için. Ertesi gün suyunu...
IÅŸkın Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg toz ÅŸeker, 1 kg ışkın, 1-2 damla limon suyu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   IÅŸkın Reçeli Yapılışı; IÅŸkınları yıkayıp küp ÅŸeklinde doÄŸrayalım. IÅŸkınları bu ÅŸekilde tartıp  tencereye koyalım. Üzerine ışkının ağırlığı kadar ÅŸekeri ilave edelim. Bu ÅŸekilde 30 dakika bekletelim. Süre sonunda orta ateÅŸte kaynatalım. Kaynamaya baÅŸladıktan sonra reçel kıvamı alana kadar 10-15 dakika daha kaynatalım. Ocaktan almaya yakın içine...
Karadut Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 500 gr karadut, 500 gr toz ÅŸeker, 1 parça limon tuzu ya da 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 çay bardağı su. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Karadut Reçeli Yapılışı; Karadutları sudan geçirelim. Sonra saplarını ayırıp suyunu iyice süzdürelim. Dutları tencereye alalım. Üzerine ÅŸekeri ve suyu ilave edelim. Orta ateÅŸte ara sıra dikkatlice karıştırarak 20 dakika kadar piÅŸirelim. Kıvam alan reçele limon...
Kiraz Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; Çekirdeksiz 1,5 kilo kiraz, 1 kilo toz ÅŸeker, Yarım limon suyu, 1 tatlı kaşığı tereyağı (köpürmemesi için), 1 su bardağı su. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Kiraz Reçeli Yapılışı; Kirazların çekirdeklerini kiraz çekirdeÄŸi çıkarma aleti ile ya da  pipetle çıkartalım. Hazırladığımız kirazları tencereye alalım. Üzerine toz ÅŸekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Bu ÅŸekilde bir gece bekletelim ki kirazlar suyunu bıraksın. DiÄŸer...
Krepte Sebzeli Omlet Tarifi İçin Malzemeler; Krep İçin: 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 3 tepeleme yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı çörek otu, Tuz. Omlet İçin: 6 adet yumurta, 2 adet orta boy domates, 4 adet sivri biber, 4-5 adet mantar, 1 adet kuru soğan, 2-3 dal ince kıyım taze soğan, 2-3 dal ince kıyım maydanoz, 2 yemek kaşığı sıvı...
Åžeftali Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg çekirdekleri çıkarılmış kabukları soyulmuÅŸ ÅŸeftali, 4,5 su bardağı toz ÅŸeker, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1-2 damla limon suyu, 100 ml su (yarım su bardağı). Tatlısıyla tuzlusu ile soframız   Åžeftali Marmelatı Yapılışı; Åžeftalilerin içine suyu ilave edip robottan geçirelim. Benim robotum hepsini almadığından iki seferde suyu ikiye bölerek çektim. Pürüzsüz olan ÅŸeftaliler tencereye alalım. Üzerine ÅŸekeri ilave edip...
Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 3 kg şeftali (sert olacak), 1 kg toz şeker, 1 çay kaşığı limon tuzu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Şeftali Reçeli Yapılışı; Şeftalilerin kabuklarını soyalım. Sonra elma dilimi şeklinde dilimleyip tencereye alalım. Şeftalilerin üzerine toz şekeri ekleyip ağzı kapalı şekilde bir gece suyunu salması için bekletelim. Orta ateşte kaynatalım. Kaynamaya başlayınca şeftalileri süzgeçle şurubun içinden alıp şurup koyulaşana kadar kaynatalım. Kıvama gelen...
Ev Yapımı Çikolatalı Fındık Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler; 100 gr kavrulmuş fındık içi, 2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri, 3 yemek kaşığı susam-fındık-zeytin yağı gibi bitkisel bir yağ, 80 gr bitter çikolata (1 kare), 160 gr sütlü çikolata (2 kare), 1 paket vanilya veya yarım çay kaşığı vanilya özütü. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Ev Yapımı Çikolatalı Fındık Ezmesi Yapılışı; Fındıkları...
Ayva Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg ayva, Yarım kg toz şeker, 1 çay bardağı sıcak su, 1 adet çubuk tarçın, 3-4 adet karanfil, Yarım limon suyu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Ayva Marmelatı Yapılışı; Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye keselim. Sonra çekirdeklerini çıkartıp ayvaları rendeleyelim. Rendelediğimiz ayvaları tencereye alalım. Üzerine toz şekeri ekleyip ağzı kapalı şekilde 4-5 saat bekletelim. Temiz tülbentin ortasına ayva çekirdeklerini çubuk...
Tarçınlı Karanfilli Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 2 kg iyi kalitede ayva (daha lezzetli ve sulu oluyor), 1,5 kg şeker, 2 adet tarçın çubuğu, 5-6 adet karanfil, Çay kaşığının ucuyla tereyağı, Ayva çekirdekleri, Piştikten sonra çeyrek limon suyu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Tarçınlı Karanfilli Ayva Reçeli Yapılışı; Ayvaları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan küp şeklinde doğrayıp tencereye alalım. Üzerine toz şekeri ekleyip tencerenin...
Ev Yapımı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler; 3 kg çiğ süt, Mayalamak için 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 çimdik tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Ev Yapımı Yoğurt Yapılışı; Sütü öncelikle temiz bir tülbentten veya ince bir süzgeçten geçirelim. Tencerenin içini bir sudan geçirirseniz tencerenin dibinin tutmasını önlersiniz. Sütü çelik bir tencereye alalım. Orta ateşte ara ara tahta kaşıkla havalandırarak karıştırıp...
Simitli Omlet Tarifi İçin Malzemeler; 1 adet bayat simit, 2 adet yumurta, Yarım çay bardağı süt, 1 parmak sucuk, 1 adet domates, 1 adet yeşil biber, 1-2 dilim beyaz peynir, Tuz, Karabiber, Tereyağı. Üzeri İçin: Kaşar rendesi. İnce kıyılmış maydanoz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Simitli Omlet Yapılışı; Yumurtaları kaseye kıralım. Üzerine sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip çırpalım. Sucuğu, domatesi, biberi ve simidi ince olacak...
Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler; 8-10 dilim ekmek, 2 adet yumurta, 1 adet yeÅŸil biber, Bir parça beyaz peynir, Sucuk-sosis-salam (hangisini severseniz), KaÅŸar, Tuz. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Yumurtalı Ekmek Yapılışı; EkmeÄŸi dilimleyelim. Bayat ekmekleriniz varsa onları deÄŸerlendirebilirsiniz.   Bir kaba yumurtaları, biberi, beyaz peyniri ve tuzu koyup iyice çırpalım. Ekmekleri tepsiye yerleÅŸtirelim. Ekmeklerin üzerine yumurtalı karışımdan döküp eÅŸit ÅŸekilde yayalım. Son olarak kaÅŸar rendesi serpelim. Önceden...
Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg kayısı (şekerpare), 3 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su, Yarım çay kaşığı limon tuzu. Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Kayısı Reçeli Yapılışı; Kayısıların arasını açarak kopartmadan çekirdeklerini çıkartalım. Sonra hafif derin bir tepsiye tek sıra halinde sıkça dizelim. Tencereye şekeri ve suyu koyup koyu kıvamlı olacak şekilde kaynatalım. Üzerine limon tuzunu ilave edip bir taşım kaynattıktan...
Şekersiz Yer Fıstığı Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler; 500 gr yer fıstığı kavrulmuş, 2 yemek kaşığı bal ya da pekmez (ben bal kullandım), 1 yemek kaşığı sıvı yağı (hindistan cevizi yağı), 1/4 çay kaşığı tuz (çeyrek). Tatlısıyla tuzlusu ile soframız Şekersiz Yer Fıstığı Ezmesi Yapılışı; Yer fıstıklarının kabuklarını soyalım. Mutfak robotuna fıstıkları, balı ya da pekmezi, yağı ve tuzu koyalım. Fıstıkları robotta sevdiğimiz ayarda iyice...
kahvaltılık tarifleri