MALZEMELER: 2 Yumurta15 dilim sucuk1 küçük domates1 adet patatesrendelenmiş kaşar peynirituz zeytinsıvı yağ Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Patatesleri soyup rendeleyelim ya da dilimleyelim. Yağı tavaya koyalım ve ısınınca patatesleri ekleyelim. Patatesler yumuşak olması için tavanın kapağını kapatalım. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım. Yumurtanın üzerine de tuzunu ve damak zevkinize göre diğer baharatları ekleyin. Pişip yumuşayan patatesin üzerine çırpılmış yumurtayı dökelim. Ayrı bir tavada sucukları pişirelim üzerine küçük doğranmış domatesleri...

  MİNİK BAZLAMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: Yarım su bardağı  ılık süt yarım su bardağı su yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un( ele yapışmayan yumuşak kıvamlı ) Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bir cam kabın içine sıvı yağ, ılık su ve  ılık sütü dökelim. Sıvı karışımın içine şeker tuz ve mayayı...

BAYAT EKMEKLİ OMLET İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 1 adet bayat ekmek 1 su bardağı süt 200 gr kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ karabiber pulbiber tuz iç harcı  için: dilim kaşar peyniri sucuk domates biber süslemek için: çeri domates Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bayat ekmeklerimizi küçük küpler halinde doğrayalım. Doğranan ekmekleri bir kaba alalım. Doğranan ekmeklerin üzerine sütü ve yumurtayı ekleyelim. Daha sonra rendelenmiş...