Reklamı Kapat X

imam bayıldı

Malzemeler: 1 KG PATLICAN 2-3 ADET SOĞAN 1 BAŞ SARIMSAK 1 DEMET MAYDANOZ 1-2 ADET DOMATES 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI PATLICANLARIN SAYISI KADAR SİVRİ BİBER KIZARTMALIK YAĞ TUZ, KARABİBER Tatlısıyla tuzlusu ile soframız     Yapılışı: Patlıcanların sapları kesilir.Alacalı soyulur.Çok hafif kızartılır.Bir tepsiye veya tabanı geniş bir tencereye oturtulur.Ortası  kesilerek sandal gibi açılır. Yıkanıp süzülen ve kurulanmış biberler aynı yağda kızartılarak alınır. ...
imam bayıldı