hoÅŸaf tarifi
MALZEMELER:
1 su bardağı doğranmış kayısıYarım su bardağı sarı kuru üzümYarım su bardağı siyah kuru üzüm5 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)2 litre su
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Kuru kayısılar yıkanıp temizlenir istenilen büyüklükte doğranır.
Sonra üzümler 4, 5 kere fazla çırpmadan yıkanır.
Tencereye alınıp üzerine suyu dökülür.
Eğer su az gelirse biraz daha dökebilirsiniz.
Kaynamaya başlayıp üzümler ve kayısılar kabarmaya başladıktan sonra...
