havuçlu kabak çorbası
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Malzemeleri:
1 ORTA BOY HAVUÇ
5 SU BARDAÄžI ILIK SU
2 ORTA BOY KABAK
2 YEMEK KAÅžIÄžI UN
1 AVUÇ DEREOTU
2 KAÅžIK ZEYTÄ°NYAÄžI
1 SU BARDAÄžI KADAR SÃœT
TUZ
Yapılışı:
Sebzelerimizi rendeleyip ve yağda suları çekilene kadar kavurun.Suyunu çektikten sonra unu ekleyin ve 1-2 dk da öyle kavurun.
Daha sonra ılık suyu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
...
