HamuriÅŸi Tarifler
Az Malzemeli YumuÅŸak Ekmek Tarifi
Malzemeler:
Yarım çay kaşığı instant maya
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
Yapılışı:
Cam bir kaba ılık suyu ve mayayı dökelim.
Suyun içine mayayı dökelim ve tahta kaşıkla karıştıralım.
Mayanın biraz aktifleşmesini sağlayalım.
Karışıma unun bir kısmını dökelim.
Tuzu da ekleyip önce biraz karıştıralım.
Sonra kalan unu da üzerine ekleyip karıştıralım.
Yoğrulan hamur yumuşak kıvamlı bir hamurdur.
Kapta...
