hamburger tarifi
Â
Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler;
4 hamburger ekmeÄŸi
Köftesi İçin:
350 gr kıymaÂ
1 adet yumurta,
4-5 dal ince doğranmış maydanoz,
2 yemek kaşığı galeta unu,
1 tatlı kaşığı ketçap,
1 tatlı kaşığı mayonez,
Varsa 1 tatlı kaşığı barbekü sosu,
Tuz,
Karabiber.
Sosu İçin:
4-5 adet rendelenmiÅŸ domates,
3 diş sarımsak,
3-4 yemek kaşığı ketçap,
1 yemek kaşığı salça,
Varsa 1 tatlı...
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler;
Ekmeği İçin:
1 adet yumurta,
1 su bardağı ılık süt,
1 su bardağı ılık su,
1 çay bardağı sıvı yağı,
2 çorba kaşığı şeker,
1 çorba kaşığı tuz,
1 paket instant maya (10 gr),
4-5 su bardağı un.
Köftesi İçin:
600 gr kıyma,
1 adet kuru soÄŸan,
2 diş sarımsak,
4 dilim bayat ekmek içi ya...