evde türkmen pilavı
Â
Türkmen Pilavı Tarifi İçin Malzemeler;
Yarım kilo et veya kişi başı but baget,
3 su bardağı pirinç,
Yarım kilo havuç,
3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
1 adet soÄŸan,
3 su bardağı sıcak su.
Â
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Türkmen Pilavı Yapılışı;
Pirinci nişastası çıkana kadar güzelce yıkayalım ve suyunuda güzelce süzelim.
Soğanı ve havuçları julyen julyen olacak şeklinde doğrayalım.
Tencereye...