çörek tarifleri
MALZEMELER:
250 gr eritilmiş margarin veya tereyağ2, 5 su bardağı ılık sütYarım su bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı şeker1, 5 yemek kaşığı kuru maya1 silme yemek kaşığı tuzAlabildiği kadar un
İç Harcı İçin;
1 su bardağı sıvı yağ2, 5 su bardağı un1 su bardağı ince çekilmiş cevizTuz (göz kararı)
Üzeri İçin;
1 tane yumurta sarısı3 yemek kaşığı yoğurt2 çay kaşığı pekmez
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Mayayı...