çıtır soğan halkası
Â
Çıtır Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler;
Â
2 adet büyük beyaz soğan,
1 su bardağı un,
1 adet yumurta,
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı tuz,
Biraz karabiber,
1 su bardağı süt,
Yarım su bardağı mısır nişastası,
2 su bardağı kadar çekilmiş kuru ekmek ya da galeta unu.
Kızartmak İçin:
Sıvı yağı.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Çıtır Soğan Halkası Yapılışı
Hamuru...