çiğ köfte tarifi
Robotta Pratik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
2 su bardağı köftelik esmer bulgur,
1 su bardağı sıcak su,
1 adet haşlanmış patates,
1 adet kuru soÄŸan,
2-3 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı biber salçası,
1 çorba kaşığı domates salçası,
3 çorba kaşığı nar ekşisi,
1 adet limon suyu,
Tuz,
Karabiber,
Pul biber,
Kimyon,
Kuru nane,
Ä°sot,
Zeytinyağı.
Tatlısıyla tuzlusu ile...
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
7 çay bardağı köftelik esmer bulgur,
2 yemek kaşığı yoğurt,
300-400 gram çiğ köftelik kıyma,
1 kase isot,
Yarım kase zeytinyağı,
1 demet maydanoz,
1 kase doğranmış soğan,
3-4 yemek kaşığı biber salçası,
Köfte baharatı,
6-7 adet domates.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Etli Çiğ Köfte Yapılışı;
Geniş bir kaseye isotu, zeytin yağını koyalım ve karıştıralım.
Domateslerin...
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
Â
3 su bardağı köftelik ince bulgur,
2 su bardağı sıcak su,
2 adet soÄŸan,
4 diş sarımsak,
Yarım demet maydanoz,
4 adet taze soÄŸan,
2 dal taze nane,
2 çorba kaşığı biber salçası,
1 çorba kaşığı domates salçası,
Yarım çay bardağı nar ekşisi,
1 çay bardağı zeytinyağı,
Yarım limonun suyu,
1 çay kaşığı çemen...
