cevizli irmikli katmer tarifi
Cevizli İrmikli Katmer Tarifi İçin Malzemeler;
4 adet baklavalık yufka,
3-4 yemek kaşığı kadar eritilmiş tereyağı.
İçi İçin:
1 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı dolusu irmik.
Dövülmüş ceviz.
Piştikten Sonra Üzeri İçin:
Bal.
Pudra ÅŸekeri
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Cevizli İrmikli Katmer Yapılışı;
İç harcı için; tencereye sütü ve irmiği koyalım.
Orta ateşte koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakalım.
Bir adet baklavalık yufkayı tezgaha serip üzerine eritilmiş...
