brokoli mücveri tarifi
KAŞARLI BROKOLİ MÜCVER İÇİN MALZEMELER:
Orta boy brokoli
küçük boy rendelenmiş kaşar
1 yumurta
karabiber
tuz
kuru nane
kaÅŸar peyniri
un
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
YAPILIÅžI:
Brokoliyi parçalarına ayıralım.
Ayrılan brokoliyi tencereye alıp üzerine su ekleyip brokoliyi haşlayalım.
Brokoli haşlanırken kokmaması için suyuna ekmek atabilir ya da biraz süt ekleyebilirsiniz.
Brokoliyi haÅŸlarken suyuna da bir miktar tuz ekleyelim.
Haşlanan brokolinin suyunu süzelim ve çatal yardımı ile...
