börülce salatası
Â
Köz Biberli Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
1 demet deniz börülcesi,
2 adet közlenmiş kırmızı biber,
3-4 adet iri doğranmış ceviz,
2 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi ya da limon suyu,
1/4 zeytin yağı (çeyrek).
Â
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Köz Biberli Deniz Börülcesi Salatası Yapılışı;
Deniz börülcelerinin kök kısımlarını kesip börülceleri güzelce ayıklayalım.
Bol su ile birlikte börülceleri yıkayalım.
Tencere içine...
Â
Kuru Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler;
1,5 su bardağı kuru börülce,
1 çay bardağı mısır,
5-6 adet korniÅŸon turÅŸu,
3 adet közlenmiş kırmızı biber,
Maydanoz,
Dereotu,
YeÅŸil soÄŸan,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
Yarım limonun suyu.
Tatlısıyla tuzlusu ile soframız
Â
Kuru Börülce Salatası Yapılışı;
Börülceleri bir tencereye alalım.
Sonra bir tatlı kaşığı tuz ve börülcelerin üzerine çıkacak kadar su döküp yumuşayana kadar haşlayalım.
Daha sonra börülcelerin...
