Reklamı Kapat X

börek

MALZEMELER: 2 adet yufka50 gr beyaz peynir50 gr tulum peyniri40 gr kaşar peyniri1 çay bardağı haşlanmış bezelye2 adet yumurtakızartmak için sıvı yağüzeri için süzme bal tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bir kabın içine peynirleri dökelim. Peynirlerin içine kaşar peyniri rendeleyelim. Haşlanmış bezelyeleri de peynirlerin içine dökelim. Yufkaları tezgaha serelim. İki yumurtayı bir kaba kıralım yumurtaları güzelce çırpalım. Yufkaları ikiye keselim. Yufkaların uzun kısmına harçtan dökelim. Böreği sararken çırpılmış yumurtayı yufkaya sürelim. Hazırlanan...
MALZEMELER: 250 gr kıyma1 adet soğan2 adet domates2 adet yeşil biber1 tatlı kaşığı domates salçasıtuz karabiberkimyon4 adet yufkayarım çay bardağı sütyarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Karnıyarık böreğin iç harcı için bir tavaya küçük küçük doğranmış soğanı ve biberi alalım. Soğanın ve biberin üzerine de sıvı yağı ekleyip ocağa alalım. Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ekleyelim ve kıymayı kavuralım. Kıyma...
  LAHMACUN BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 3 adet yufka sos malzemeleri: yarım su bardağı sıvı yağ 2 Adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt kıymalı harç için: 250 gr kıyma 2 adet soğan 1 kırmızı biber 3 adet domates rendesi 2 adet yeşil biber 1 çay bardağı sıvı yağ yarım demet maydanoz tuz karabiber kimyon kırmızı toz biber pul biber Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Sosunu...
Fırında Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler: yarım kg ıspanak 4 adet haşlanmış patates yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet yumurta 100 gr beyaz peynir 3-4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber Üzeri için: 100 gr taze kaşar rendesi Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Ispanakları güzelce yıkayalım fazla suyunu süzelim. Ispanakları orta büyüklükte doğrayalım dirilikleri gidene kadar soteleyelim. Ispanakların bıraktığı suyu  tekrar süzelim tabağa...
Patlıcanlı Börek İçin Gerekli Malzemeler: 2 adet patlıcan 250 gr kıyma 2 adet domates rendesi 1 adet kuru soğan 4 adet yufka 1 yumurta sarısı tuz karabiber zeytinyağ sosu için: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Bir tavaya  zeytinyağ dökelim ve ısınan yağın üzerine doğranmış soğanları döküp kavuralım. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ...
SARIYER BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: Baklavalık yufka 3 yemek kaşığı tereyağ 4 yumurta 4 su bardağı süt 1 tutam tuz iç harcı için: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 400 gr kıyma 2 adet soğan 1 avuç kuş üzümü yarım su bardağı çam fıstığı tuz karabiber Tatlısıyla tuzlusu ile soframız YAPILIŞI: Soğanları yemeklik olacak gibi doğrayalım. Tavada zeytinyağını kıymayı dökelim ve  kıyma suyunu salıp çekene kadar...
Laz Böreği İçin Malzemeler; 1 çay bardağı ev yoğurdu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz yarım paket kabartma tozu 2 adet yumurta 4 su bardağı un Muhallebisi için: 1 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı un yarım limonun kabuğu rendesi 1 su bardağı şeker ...
börek